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« Couper les <underline-red-blog>ognons<underline-red-blog> me fait toujours pleurer ! »
« Ognon sans i ? Quelle hérésie ! » Et pourtant, pas tant que ça… C’est la Réforme de l’Orthographe de 1990 qui a décidé de perturber l’orthographe de ce bulbe très apprécié, ou non, en cuisine. Nous vous expliquons dans cet article quelles sont les orthographes acceptées. Alors, « oignon » ou « ognon » ?
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Réforme de l’orthographe : oignon ou ognon ?
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Origine du mot « oignon »
« Oignon » vient du latin unionem. Au fur et à mesure des siècles, le mot est devenu « unniun » (pas si loin de notre ami britannique) puis « oingnun » (pourquoi faire simple ?) et finalement notre fameux « oignon ». La racine latine est un dérivé de unito qui signifie l’unité car ce bulbe n’a qu’un seul tubercule.
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<black-tag-blog>Citations<black-tag-blog>
Paroles d'écrivains : oignon ou ognon ?
Une rose ne saurait naître d'un oignon.
- Poèmes élégiaques (537) - Théognis de Mégare
Narcisse s'aima. Pour ce crime les Dieux le changèrent en fleur. Cette fleur donne la migraine et son oignon ne fait même pas pleurer.
- Le Grand Écart (1923) - Jean Cocteau
Prenez n'importe quel livre de philosophie et lisez-le, un oignon frais à la main, vous verrez la différence.
- Mille Miller (1981) - Clément Lépidis